McDonalds hamburgare kopplade till dödligt E. coli-utbrott i USA

En McDonalds smörgås har gjort människor sjuka i USA, enligt Centers for Disease Control and Prevention (CDC). E. coli, en typ av bakterier som kan orsaka allvarliga magproblem, har hittats i McDonald’s Quarter Pounder smörgåsar, meddelade CDC på tisdagen. Hittills har CDC registrerat 49 fall av sjukdom i 10 stater. Tio fall ledde till att patienter lades in på sjukhus och en person har avlidit. De flesta fallen registrerades i stater i västra och mellanvästern, enligt CDC. Snabbmatsrestaurangen arbetar med utredare för att fastställa vilka ingredienser som orsakade utbrottet, enligt ett uttalande från CDC. ”McDonald’s har hämtat ingredienser för dessa hamburgare , och de kommer inte att vara tillgängliga för försäljning i vissa delstater,” sade byrån. ”Det är ännu inte känt vilken specifik livsmedelsingrediens som är förorenad,” tillade CDC och noterade att McDonald’s redan har ”slutat använda färska skivade lök och kvarts” -pund nötköttsbiffar i flera delstater”. CDC sa att de rivna löken tros vara den troliga källan till kontaminering, och utredare med Food and Drug Administration (FDA) arbetar för att avgöra om löken såldes till någon annan verksamhet .Inga återkallelser har ännu utfärdats av CDC eller av andra hälso- och livsmedelstillsynsmyndigheter. Det första fallet registrerades den 27 september, säger utredarna. Offren har varierat i ålder från 13 till 88. Av de 10 personer som fördes till sjukhus utvecklade en person hemolytiskt uremiskt syndrom, ett allvarligt tillstånd som kan orsaka njursvikt. En annan person, som CDC beskrev som ”en äldre vuxen i Colorado” dog efter att ha ätit på McDonald’s. Fall har rapporterats i Colorado, Iowa, Kansas, Missouri, Montana, Nebraska, Oregon, Utah, Wisconsin och Wyoming. McDonald’s-aktien föll med cirka 9% på New York-börsen efter att nyheten kom på tisdagen. I ett uttalande sa McDonald’s att en preliminär undersökning fann ”att en delmängd av sjukdomar kan vara kopplade till strimlad lök som används i Quarter Pounder och kommer från en enda leverantör som betjänar tre distributionscenter”. Det Chicago-baserade företaget tillade att det har instruerade alla lokala restauranger ”att ta bort den här produkten från sitt utbud” och har pausat leveranser av strimlad lök till regionen. Smörgåsen tas också tillfälligt bort från menyn i flera delstater, sa företaget och tillade: ”Vi tar livsmedelssäkerhet extremt seriöst och det är rätt sak att göra.” Andra nötköttsprodukter finns kvar på menyn, sa McDonald’s USA:s president Joe Erlinger i ett videomeddelande. ”På McDonald’s kan du räkna med att vi gör rätt sak”, sa han.E. coli är en mångfaldig grupp bakterier som normalt lever i tarmarna hos människor och djur. Även om många är ofarliga producerar vissa gifter som kan göra dig sjuk. Symtomen inkluderar svår och ibland blodig diarré, magkramper, kräkningar och feber. Det tar vanligtvis några dagar efter att ha smittats för att symtom ska visa sig. Detta är inte det första E. coli-utbrottet som drabbat McDonald’s på senare år. 2022 blev sex barn i Alabama sjuka av E. coli efter att ha ätit kyckling McNuggets. Fyra barn lades in på sjukhus. Hälsoinspektörer besökte senare den drabbade restaurangen och fann flera överträdelser, inklusive olämplig handtvätt och brist på handskar.