Livsmedelspriserna ”går inte någonstans utan stiger”, varnar detaljhandeln

Getty Images Det finns ”lite hopp” om att matpriserna ”går överallt än upp” under andra halvan av 2025 på grund av ändringar som tillkännagavs i budgeten, har en lobbygrupp för detaljhandeln varnat. Kostnaderna för högre löner och förändringar i folkförsäkringsskatten kommer i april kommer att föras vidare till konsumenterna, sa British Retail Consortium (BRC). Den förutser att livsmedelsprisinflationen skulle stiga från 1,8 % förra månaden till 4,2 % under andra halvåret i år, och att prishöjningarna kommer att fortsätta för vegetabilisk olja, apelsinjuice, smör och kaffe. Den tillade att de totala butikspriserna, som har fallit, kommer att börja stiga igen. Kansler Rachel Reeves har tidigare sagt ”det rätta att göra var att be företag och de rikaste i vårt land att betala lite mer”. I sin oktoberbudget Reeves sa att den nationella levnadslönen för över 21 år skulle öka från 11,44 pund till 12,21 pund i timmen från april och att arbetsgivarnas nationella försäkringsavgifter skulle stiga från 13,8% till 15%. BBC har bett finansministeriet för en kommentar. Återförsäljare slog tillbaka och varnade i november för att högre löner och skatter skulle göra nedskärningar av jobb ”oundvikliga”, och leda till prishöjningar och stängningar av butiker. På torsdagen, BRC:s vd Helen Dickinson sa att lobbygruppens modellering, i kombination med förutsägelser från 52 finanschefer, hade fått den att förutsäga mycket högre matprisinflation i senare hälften av året.”När återförsäljare kämpar mot 7 miljarder pund i ökade kostnader 2025 från budgeten, inklusive högre arbetsgivares nationella försäkringar, nationella levnadslöner och nya förpackningsavgifter, finns det lite hopp om att priserna ska gå någon annanstans än upp,” hon sade. Lobbygruppen sa att matprisinflationen i december låg på 1,8 %, vilket var den lägsta räntan sedan november 2021. BRC använder en annan varukorg för att mäta inflationen jämfört med officiella siffror från Office for National Statistics, men de är i stort sett lika. Inför julen sjönk priserna i butikerna totalt sett, men detta berodde på deflation för icke-livsmedelsvaror, sa BRC. livsmedel som frukt och grönsaker gick upp 1,2 %, medan inflationen för butiksskåp var 2,8 %. Återförsäljare har varnat för prisökningar på grund av budgetåtgärderna. Den här veckan meddelade Next att den kommer att höjas priserna på vissa kläder från april för att kompensera för ”en ovanligt hög” ökning på 73 miljoner pund i personallöner och skatter. Nästa sa att de förväntade sig att priserna skulle öka med 1% under ett år, vilket är under den nuvarande inflationstakten. Inflationen i Storbritannien nådde 2,6 % under de 12 månaderna fram till november, den högsta nivån på åtta månader. Hur kan jag spara pengar på min matbutik? Titta på dina skåp så att du vet vad du redan har. Gå först till den reducerade delen för att se om den har allt du behöverKöp saker nära bäst före-datum som blir billigare och använd din frysLäs fler tips här