Aldi-shoppare behandlar sig själva när kostnadstrycket lättar

AldiGiles Hurley, Aldi Storbritanniens vd, avslöjade rekordvinster för snabbköpet. Chefen för Aldi UK säger att shoppare unnar sig dyrare produkter när trycket på levnadskostnaderna börjar minska. Kunderna sägs ”handla upp” till premium eget märke produkter inklusive Wagyu-biff, premiumost, färdigrätter och briochebullar.” Jag tror att ett bra exempel är vår speciellt utvalda rökta lax, [where] försäljningen har ökat med över 50 %”, sa Aldi Storbritanniens vd Giles Hurley. Det kommer när Aldi avslöjade en försäljningsökning på 16 % 2023 och ökade vinster, även om lågprisföretaget nyligen har tappat mark när dess konkurrenter slåss tillbaka. När livsmedelspriserna steg i höjden 2021 blomstrade billigare supermarketprodukter med egna märken när kunderna minskade och köpte färre märken för att försöka spara pengar. Men nu är det premiumsegmentet som växer före allt annat – och det är inte bara på. Aldi, men även på den bredare dagligvarumarknaden. Premium-volymerna för egna märken ökade med nästan 16 % på årsbasis, enligt de senaste månatliga uppgifterna från detaljhandelsundersökningsföretaget Kantar ”värde” egna märkesvaror. En del av den ökningen kan bero på konsumenterna, av vilka många fortfarande känner press på sina budgetar, väljer att äta hemma istället för att äta ute, samt väljer mindre ofta för större varumärken.” Det är fortfarande tufft där ute för miljontals familjer, men inflationstrycket lättar för vissa, säger Hurley till BBC. För andra kommer det att vara ett beslut att inte använda gästfrihet utan att fira hemma istället. i åtanke kommer Aldis speciellt utvalda sortiment att utgöra mer än 50 % av dess totala julutbud för första gången.AldiDiscounters Aldi och Lidl har blomstrat när shoppare har anpassat sig till de högre levnadskostnaderna.Aldis framgång framgår tydligt av de senaste siffrorna, som visade sin vinst före skatt mer än tredubblades till rekordhöga 536,7 miljoner pund under året fram till slutet av december 2023. Prisökningar och nya butiksöppningar drev en stor del av vinstökningen, men verksamheten drog också in nya kunder. , växer snabbköpskedjan nu i en långsammare takt än de flesta av sina stora konkurrenter, inklusive Lidl. Den här gången förra året var Aldi den snabbast växande stormarknaden, enligt industridata, men den har sedan dess tappat mark i marknadsandelar som konkurrenter har slagit tillbaka. Det har fått en del att undra om Aldi har tappat sin mojo, efter att ha stört livsmedelsgångarna så länge. Sainsbury’s och Tesco har antagit kampanjer ”Aldi price match” och alla stormarknader förutom Aldi erbjuder nu någon form av lojalitetskort system.”Det finns alltid en ebb och flod”, sa Mr Hurley på frågan om Aldi hade tappat kunder. Aldis främsta rival Lidl startade sin belöningsapp för fyra år sedan och kopplade den till erbjudanden för sina bagerier i butik, men Mr Hurley sa. han planerade inte att implementera en liknande taktik på Aldi någon gång snart.” Jag skulle se lojalitet som att hålla dina åtaganden kring dina löften och vi erbjuder enkla, okomplicerade priser och våra kunder vet det,” sa han. Han sa att stormarknadens historia var ” om tillväxt, oavsett om det är under de senaste 30 åren, de senaste fyra åren eller de senaste två åren”.”Den tillväxten kommer att fortsätta och jag är mycket säker på det eftersom vi har massiva expansionsplaner här i Storbritannien.” Hurley tillade. Att hitta rätt utrymme på rätt plats är inte lätt nuförtiden, men Aldi öppnar 23 nya butiker under de kommande 16 veckorna, som en del av en stor investeringsplan på 800 miljoner pund. Men Mr Hurley varnade för att planeringsprocessen måste skynda på, med ett av hans toppteam för samtal med den nya Labour-regeringen om reformer av planeringssystemet. Budgetkedjan har ett långsiktigt mål på 1 500 butiker i Storbritannien och ytterligare 100 butiker håller på att renoveras. Men för Ged Futter, som driver en dagligvaruhandelskonsult, frågan för Aldi är hur det kommer att se ut för att växa ytterligare när det slutar öppna nya butiker.”Om de bara pratar om pris, tror jag inte att det är ett budskap som skär igenom tillräckligt nu, ” sa han. ”Prisgapet är inte lika stort som det brukade vara. De måste differentiera sig lite mer.” Läs mer om stormarknader